الكعكة الاسفنجية بنكهه الكاكاو

[بنت أمها]

نقدم لكم حلو الكعكة الاسفنجية بنكهه الكاكاو ... طبق لذيذ وسهل التحضير





المكونات والمقادير:

250 غم سكر خشن

250 غم دقيق ابيض

8 بيضات

ملعقة كبيرة من البكينج بودر

ملعقة كبيرة من الفانيليا

50غم من مسحوق الكاكاو


قالب مستدير مقاس 30 سم او قالب مربع مقاس 20 *30 سم

طريقة التحضير:

يوضع البيض والسكر فى اناء عميق يضرب بالمضرب الكهربائى لمدة 15 دقيقة

ينخل الدقيق و الفانيليا و البيكنج بودر والكاكاو اذا كانت الرغبة الحصول على تورتة شيكولاتة

يفصل المضرب ويقلب خليط الدقيق مع البيض بملعقة خشب ويقلب بهدوا شديد حرصأ على كمية الهواء

الموجودة بالبيض ويدهن القلب بالسمن خفيف جدأ

الطهى:

تخبز فى فرن متوسط الحرارة اى 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة ويختبر التسوية عن طريق وضع سكن

نظيف فى وسط الكيكة اذا خرجت نظيفة فهو دليل على نضج الكيك وبعد تقلب على منخل سلك او اى نوع

من الشبك حت تبرد.

[بنت كول]

يعطيك العافيه

[روح القصيد]

http://www.al3nabe.com/up/uploads/9b09d0a678.gif (http://www.al3nabe.com/up)

[بنت أمها]

الله يعاافيكم..

اماني

بنت كوول



لاعدمنااكمـ..


يسلموو على المرووور


أختكم..

[سحليه فوشيه]

يعطيك العافيه